水果和蔬菜保鲜冷藏的好处如何？

水果和蔬菜保鲜冷藏的好处如何？

冷藏蔬菜和水果的保鲜增加了收入。蔬菜和水果的季节性价格差异很大。冷库用来以低价储存蔬菜和水果。价格高的时候，它们就被卖出去了。

1. 延长果蔬的贮藏期一般比普通冷藏延长0.5-1倍。当它们以库华昂贵的价格储存时，就可以在市场上出售，以获得库华高的利润。

2. 它能保持水果和蔬菜的新鲜和易碎。果蔬出厂后的含水量、维生素C含量、含糖量、酸度、硬度、色泽和重量均能满足贮藏要求。水果酥脆，蔬菜呈浅绿色，与新采摘的形状几乎相同。它可以为市场提供高品质的水果和蔬菜。

3. 能抑制果蔬病虫害的发生，库华大限度地减少果蔬的失重和病虫害的损失。

4. 水果和蔬菜的保质期可以延长到21-28天，而普通冷藏的水果和蔬菜的保质期只能持续7天左右，并且会变质。水果保鲜冷库的温度在-2~15度之间，冷库的大小根据实际需求定制。

（1）用途广泛：适用于南方和北方各种水果、蔬菜、花卉和苗木的贮藏和保存。

（2）贮存期长，经济效益高。例如，经过七个月的葡萄保鲜、六个月的苹果保鲜和七个月的大蒜苔藓保鲜后，品质和以前一样鲜嫩，总损失不到5%。一般来说，产区的葡萄价格只有1.5元/公斤，而春节前后的价格可以达到6元/公斤。该冷库一次性建成，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。那一年的投资将在那一年结出果实。

（3）操作工艺简单，维护方便。制冷设备的温度由微机控制。它可以自动启动和停止，无需特殊监督。支撑技术经济实用。

库华制冷是一条冷链冷藏一站式解决方案提供商，专注于保鲜冷藏库、速冻冷藏库、医药冷藏库、冷库安装。冷库建造咨询电话：15355424256