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冷库知识

水果冷库贮藏的技术参数

时间:2023-02-22 12:42:14 来源:库华制冷 点击:

如今许多的商家为了满足消费者一年四季都能够吃到新鲜瓜果的梦想,商家多半会建造水果冷库来对这一些水果进行长期储藏。那所以,有关于常见水果冷库储藏的相关规定有哪些?

树莓相对湿度:83%,冻结点:-1.1℃,贮藏温度:0℃,贮藏期:3~5天。

无花果相对湿度:85-90%,贮藏温度:-0.6~0℃,贮藏期:7~10天。

杏相对湿度:90-95%,冻结点:-1.1℃,贮藏温度:-1℃,贮藏期:30~40天。

樱桃相对湿度:90-95%,冻结点:-1.8℃,贮藏温度:0℃,贮藏期:30~40天。

李子相对湿度:90-95%,冻结点:-2.2℃,贮藏温度:0℃,贮藏期:40~60天。

西瓜相对湿度:90%,贮藏温度:4.4-10℃,贮藏期:2~3周。

芒果相对湿度:81%,冻结点:-0.9℃,贮藏温度:10~12℃,贮藏期:2~3周。

橙子相对湿度:87%,冻结点:-0.8℃,贮藏温度:5~10℃,贮藏期:2~4周。

菠萝相对湿度:85-95%,贮藏温度:10℃,贮藏期:2~4周。

枇杷相对湿度:90%,贮藏温度:0℃,贮藏期:3周。

火龙果相对湿度:75-90%,贮藏温度:3~6℃,贮藏期:3~4周。

荔枝相对湿度:90-95%,贮藏温度:1.7℃,贮藏期:3~5周。

桃子相对湿度:90-95%,冻结点:-0.9℃,贮藏温度:0℃,贮藏期:2~6周。

香蕉相对湿度:85-90%,冻结点:-0.8℃,贮藏温度:5~12℃,贮藏期:3~6周。

橄榄相对湿度:85-90%,贮藏温度:5~10℃,贮藏期:4~6周。

椰子相对湿度:80-85%,冻结点:-2.8℃,贮藏温度:0~1.7℃,贮藏期:1~2月。

柿子相对湿度:90%,冻结点:-2.2℃,贮藏温度:-1℃,贮藏期:3~4月。

石榴相对湿度:85-90%,贮藏温度:1℃,贮藏期:3~5月。

桔子相对湿度:85-90%,冻结点:-1.1℃,贮藏温度:3~4℃,贮藏期:3~6月。

柠檬相对湿度:89%,冻结点:-1.4℃,贮藏温度:12℃,贮藏期:3~6月。

梨相对湿度:85-90%,冻结点:-1.6℃,贮藏温度:0℃,贮藏期:4~7月。

苹果相对湿度:85-90%,冻结点:-1.5℃,贮藏温度:±0,5℃,贮藏期:6~7月。

柚子相对湿度:85-90%,贮藏温度:0~10℃,贮藏期:3~12月。

上述就是库华冷库厂家给大家提供的相关知识,希望大家能够喜欢。


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