冷库的分类有哪些？

一、按冷库容量规模分类

冷库的设计规模以冷藏间的容积为标准。（公称容积=长（内）×宽（内）×高）一般分为大型冷库、中型冷库和小型冷库。具体如下：

大型冷库：库容量在20000立方米以上；

中型冷库：库容量在5000~20000立方米；

小型冷库：冷藏容量在5000立方米以下。

二、按冷库温度分类

高温冷库（恒温库）：设计温度为5～15℃。

中温冷库定义：设计温度为（5～-5℃）。

低温冷库（冷冻库）：设计温度为-18～-25 ℃。

超低温冷库（深冷库）：设计温度为-45～-60℃。

速冻库（急冻库）：设计温度为-35～-40℃。

保鲜库（气调库）：设计温度为5～-2℃。