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冷库知识

0~10℃果蔬保鲜冷藏库安装预算?

时间:2023-02-28 15:56:02 来源:库华制冷 点击:

果蔬保鲜冷藏库的广泛使用,不仅延长果蔬的保鲜时间,并且还能吃到反季节的果蔬,而现在的电商生鲜冷藏库是在果蔬保鲜冷库的基础上增加了配送的功能,例如常见的叮咚买菜、每日优鲜、淘鲜达等等。

0~10℃果蔬保鲜冷藏库安装预算

一、温度要求

0~10℃果蔬保鲜冷库中所包含的温度设定有很多种,可储存的食物也多样化。例如:橘子的温度为0~1℃;西瓜的温度为2~4℃;花菜的温度为1~2℃;黄瓜的温度为7~10℃等等……储存食物的不同,温度要求上也有所差异,造价也会有所区别。 二、分间设计

果蔬保鲜冷库的分间数量也会直接影响冷库的造价。分间设计通常用于冷库温度要求不同时,可将冷库隔成一个或多个冷库间,例如电商生鲜冷藏库会设有预冷间、仓储间、分拣间等等,同等条件下,分间数量越多,需要用到的保温材料、制冷设备越多,冷库的造价也就越高。 三、保温材料选型

保温材料主要包括冷库库板及地面保温。冷库板的规格有很多种,常见的有100mm、120mm、150mm等,冷库板主要是根据冷库内的温度来选型,温度越低,冷库板的厚度越高,一般0~10℃的保鲜冷库设计时,选择厚度为100mm即可,如果库内温度要求较低时,可选择120mm或150mm的保温板。


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