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冷库知识

冷库设计方案

时间:2023-02-20 14:56:37 来源:库华制冷 点击:

冷库设计方案是根据客户本身情况量身定做的设计规划,不同的设计要求、不同的设计标准、不同的行业需求,决定了设计方案的不同。

首先,在我们设计方案之前需要了解这么几个问题:

1.建设什么类型的冷库

市面上常见的冷库类型有两种:一种土建多层冷库、另一种钢结构冷库。

土建多层冷库优缺点:使用年限长、占地面积少,适用于土地资源紧张的区域,缺点:成本造价高、建设周期厂,有柱网,灵活度受限。

钢结构冷库优缺点:投资金额少、建设周期短、无柱网使用灵活,被广泛设计建造大型冷库,缺点:土地单位面积利用率低。

注意:在冷库建造前一定要考虑好冷库的建造用途,使用合适的冷库结构类型,如果物流周转型冷库采用土建多层冷库就会造成周转速率下降,严重的甚至造成整个项目的亏损。

a.建设多大的冷库

冷库的大小应该根据冷库的吨位、货物周转速率、货物种类、月台多少、广场大小等方面进行规划。

常见的几种库内周转类型:

<;1>;.国家战略储备----规定总储藏量

<;2>;.反季节销售---每一季度收货量

<;3>;.冷链物流周转---10-15天的周转量

<;4>;.常规仓储型---20天左右的周转量

<;5>;.散配型(生鲜电商)---每日成交量、品类

注意:如果不能合理的配置冷库大小和符合周转速率,那么就会造成周转速率下降,冷库资源浪费,严重则会降低冷库投资回报率---甚至亏损。

2.冷库周转速率如何进行设计

<;1>;.车辆广场要多大

广场的大小跟大停靠冷藏车的规格和需要的卸货面月台数量有关,通常17m的冷藏车广场的宽度小32m,物流型冷库建筑的广场面积一般为冷库占地面积的20%-25%。

<;2>;.装卸货面的设计 <;3>;.月台和缓冲间

通常:散配冷库,需要大量的卸货面,月台、操作间、缓冲间的面积占整体的80%以上,物流、仓储型冷库建筑的月台可根据设计的装卸货面进行选择,如果冷库深度大于80m,就需要考虑双侧月台来增加周转速率。

3.特殊功能的设计方案需要提供什么

a.速冻与预冷

1、速冻货物的入库温度;

2、速冻货物的一次进货量;

3、速冻货物的出库温度;

4、速冻货物在冷库中的贮藏时间;

5、速冻货物的种类。

b.低温加工车间

1.加工车间需要的温度;

2.加工车间人员情况,根据国际标准进行新风量计算;

3.周转量是多少,周转速度是怎么样;

4.货物逗留时间

备注:以上仅为冷库设计方案的主要因素,如果您想了解更详细的冷库设计方案,可以拨打电话:15397140191 免费获取冷库设计方案

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