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梨子冷库储存方法_梨子怎么保鲜长期储藏

时间:2023-02-20 14:52:04 来源:库华制冷 点击:

梨子冷库是针对梨子的保鲜期进行设计建造的冷库类型,梨子的储藏温度在0-1℃,相对湿度85-90% 之间,梨子气调库选择的空气成分含量:二氧化碳的含量5%,氧气的含量为3-5%。

梨子生产基地:安徽,河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南等。梨子的主要品种:京白梨、南果梨、 鸭梨、雪花梨、砀山酥梨、西洋梨、栖霞香水梨、库尔勒香梨、晋酥、早酥梨、苹果梨、丰水梨。

不同梨子的贮藏周期也是不同,根据梨子的含水量、含糖量、皮厚度等因素决定了储藏周期,这里可以 咨询我们工程师的电话18916487579,根据不同种类的梨进行设计贮藏方案。

梨子怎么保鲜长期储藏:

1.温度,保证贮藏时的温度,在0-1摄氏度之间,如果温度太低会造成冻伤,如果温度过高,达不到预 期的保鲜效果。

2.湿度,湿度控制是贮藏梨的重要条件之一,梨果采收后,通过果皮气孔蒸发水分,如失水过多,果皮 铍缩,不会影响外观,也影响梨果的品质。

梨子冷库相关水果案例:

湖北鲜果园冷冻食品有限公司


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