现在很多企业都在使用冷冻库,尤其是在食品、医药、果蔬、肉类等行业,对冷冻库的储存温度有着不同的要求。那么冷冻库安装设计要注意哪些呢?
一、冷冻库安装设计板材的选择
冷冻库安装一般采用喷漆彩钢板、硬质聚氨酯泡沫或高密度聚苯乙烯作为保温材料。小型冷库设计一般采用板壁内预埋件偏心钩连接或现场发泡牢固,密封性能好,拆装运输方便,现场施工安装工作量小,省力,良好质量和快速的效果。
2、冷柜安装设计单元的选择
小型冷冻库设计以风冷机组为主要选择形式。具有简单、紧凑、安装方便、操作方便、辅助设备少等优点。这种制冷设备比较容易看到。制冷机组的冷水机组是制冷设备的核心。封闭式压缩机体积小、噪音低、功耗低、效率高、节能。
它是小型冷库设计的主要选择模型。它是一种以全封闭压缩机为主体的风冷式制冷机组,可以做成独立空调的形式挂在上面。
三、冷冻库安装设计温湿度设置
1、冷冻库外环境温度和湿度:温度为+35°;C;相对湿度为百分之80。
2、冷冻室设定温度:保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20C;低温冷库:-25℃;食品进冷库温度:L级冷库:+30℃;D级、J级冷库:+15℃。
3、每日进货量为冷柜有效容积的百分之8~10。
四、冷冻库安装设计要合理,制冷设备要合理选择
对于冷冻库温度低于0度(-16度)的小型冷库,应将10#槽钢架空置于地面(贮藏板下方),让自然通风。冷库一程制冷设备的配置是否合理非常重要。这是因为制冷机组选型合理,性能可靠,既能满足制冷量和储冷技术的要求,又能节约能源,故障率低。
