辣椒保鲜库建造设备管理
辣椒的品种各异,产地也不尽相同。目前辣椒保鲜库是辣椒供货销售商也是的辣椒贮藏保鲜方式。不同时期采摘的辣椒在辣椒保鲜库的可贮藏时间也不尽相同。
新鲜饱满的辣椒通常在辣椒保鲜库可以贮藏2-3个月之久,在辣椒气调库可以保鲜3-6个月不等。那么我们来说一下关于辣椒保鲜库建造技术和温度管理方面的问题。
辣椒保鲜库建造:
辣椒保鲜库具有可自动控温的优点这是我们*的。温控箱上可以很方便的的设定开机温度。根据辣椒需要保鲜贮藏的条件开关机自动控温范围一般为7℃~9℃。
这里需要提醒辣椒保鲜库的值班人员的是,每天早晚很有必要查看辣椒保鲜库的温控箱上的温度显示是否正常,特别是在高温季节,下午下班时温控箱不得处于关机状态。
否则第二天上班冷库内的温度可达20℃以上,这样对辣椒的保鲜不但有害,还会容易造成开机时间过长。除此之外,当天辣椒保鲜库的值班人员还要经常查看保鲜库的压缩机运行时间是否正常。辣椒保鲜库建造设备管理
如果不是高温季节,运行时间明显过长,或温度表显示降低温度比较慢,那么有很大的可能性是制冷剂泄露,需要立即请专业的辣椒保鲜库维修人员进行原因检查,及时排除故障。
压缩机是辣椒保鲜库的心脏,但是又须安装在室外,平时应该做好压缩机的围护保养工作。经常清理压缩机的灰尘,保持其良好的散热效果。