高温水果冷藏库用于水果批发市场、水果店及大型超市等地的普遍使用,温度一般为0~5℃,将水果放入冷藏库内储存,一般可保鲜1~6个月左右,而生鲜电商冷链也是在冷藏库的基础上加入了冷链的元素。 水果生鲜冷藏库造价所包含的因素
1.水果生鲜冷藏库温度
0~5℃的生鲜保鲜冷藏库并不是一个准确的温度要求,比如某些热带水果所适宜的冷库温度要稍微偏高些,例如香蕉保鲜冷藏库适宜温度为11~15℃;菠萝蜜保鲜冷藏库适宜温度为6.5℃左右,当温度低于6.5℃时,果实容易冻伤,当温度高于6.5℃时,加快了果实的呼吸作用,易出现腐烂现象,所以,在设计冷库温度时,必须根据食物的适宜温度来设定,而冷库的要求温度越低,造价也就越高。
2.水果生鲜冷藏库分间设计
一般生鲜冷藏库都会设有多个分间,例如打包间、分拣间、预冷间、冷藏间等等……冷库的分间数量越多,需要用到的保温材料数量也越多,造价自然也就越高。
3.水果生鲜冷藏库制冷系统
制冷系统中主要包含有压缩机、冷凝器、节流阀、蒸发器这四大类,在安装时,可选择风冷式压缩机,根据冷库的容积大小,计算出需要用到的机器大小,机器的品牌以及大小都会影响冷库的整体造价。 如果您还有关于生鲜冷藏库设计、安装、造价方面的问题,可以咨询库华制冷,我们将免费为您提供设计方案!!
