随着人们生活水平的不断提高，海鲜已经成为餐桌上平常的美食。海鲜冷库已经成为冷链中必 不可少的一种。海鲜冷库简单的可以解释为利用冷库贮藏海鲜产品和水产品的仓储，由于海鲜 所需贮藏温度相比较其他视频较低，对温度要求严格，有些特殊海鲜还需要速冻冷库进行超低 温保存，比如：金枪鱼。
海鲜冷库可以保证海鲜的原有品质和风味，增加海鲜的保鲜期，延长海鲜的贮藏时间。增加海 鲜在销售中的价格，提供收入。
海鲜冷库建造一座需要多少钱？
海鲜冷库造价的根据有很多，首先我们建造前要根据海鲜的贮藏特性控制冷库的温度、湿度， 有些海鲜对温度要求比较高，它的造价就会很高，比如金枪鱼冷库建造一座的造价成本要比普 通的冷库造价成本要高出几倍。
海鲜冷库主要分布区域：
国内海鲜主要分布在东部沿海地区，产地：广动、上海、、福建、河北、山东、天津、浙江、 江苏等地区，除了这部分地区还有一些地区也有大量海鲜冷库，比如，黑龙江的海鲜冷库，黑 龙江紧挨俄罗斯是中俄交易的桥头堡，俄罗斯海鲜产品在黑龙江具有很多市场，比如我们建造 的绥芬河酷洋冷链有限公司物流冷藏库。
海鲜冷库对温度的要求：
海鲜冷库对温度要求非常严格，一般海鲜佳保存温度在-25℃，而且要一直稳定在这个温度，温度的突然变化会导致海鲜腐烂变质，会导致整库的海鲜损失。控制海鲜冷冻温度是为重要的。
海鲜保鲜时间
海鲜保鲜时间长，可以提高海鲜的销售时间，增加渔民的收益，错开销售高峰，满足人们四季海鲜的需求。
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