做一个30到100平米的水果冷库大概多少钱？

做一个30到100平米的水果冷库大概多少钱？

日期：2022-06-27 14：30：59

水果冷库就是贮存水果以到达水果能够保管时间更长一些的效果的冷库。它能使冷库内坚持果品顺应的低温，使贮藏时间更长。冷库库墙都采用隔热库板、底部放有急速板隔潮、隔热，水平控制外界传入热量。果品冷库建筑要避免水蒸气的扩散和空气的浸透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量，而且还 向库房内带入水分，水分的凝结惹起建筑构造特别是隔热构造受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

水果保鲜冷库技要求

一、库内温度要求

大多数水果冷库的相对温度都会控制在3℃到5℃之间，也有部分水果保鲜，冷库的温度在5℃到6℃之间，且库内的温度须在一个恒定的范围之内，上下波动的幅度不宜过大。只有水果保鲜冷库的温度合适，才可以库华制冷大程度减少水果的生理病害现象，提高水果产品的储藏周期。

二、库内湿度要求

大多数水果产品的水分都比较充足，因此在食用水果保鲜冷库的时候一定要合理控制其相对湿度，库华制冷好是能够控制在80%到85%之间；由于制冷系统在使用的时候，库内的相对湿度相对而言比较，因此蒸发管可能会出现结冰结霜使得库内的湿度降低，使用时一定要定期对其进行清理。如若库内的相对湿度达不到水果需要的湿度要求的话，还可以通过向地面洒水，铺湿草帘等方式增加库内的湿度。

三、库内气体成分

即便是采摘一周的水果，其也会进行呼吸作用，释放出大量的二氧化碳，形成乙烯加速了水果的腐烂变质速度，因此，采摘过后的水果要想要确保其保鲜效果，就一定要控制好水果保鲜冷库的气体成分。水果保鲜冷库需要定期抽出氧气，向其中释放二氧化碳，抑制水果的呼吸作用，定期通风换气，确保水果在库内的保鲜品质。

假如冷库建造地在上海的话，30立方米即10平方米左右的水果保鲜冷库造价大约在2.5万-4万 元，100平米水果保鲜库价钱大约在10万-16万元左右。这些报价仅供参考，因一切冷库大小、配置请求都不一样的，所以价钱是无法给出一个准确数字的。假如您有冷库设计，建造，报价的需求，欢迎在线咨询库华制冷客服，会有专业人士为您一对一沟通！

果品冷库断电后冷库能够重启吗？

答：能够。由于果品保鲜冷库根本原理是应用水在固体于液体之间相变时释放或吸收大量潜热的特性，水果保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态表现出来，同时应用其冻结时释放的大量潜热，维持库内水果不受冻害；夏季再以这些冰为冷源，维持水果贮藏所必需的低温、高湿条件。

当冷库断电后，只需在10个小时内不进出冷库，冷库内的温度会坚持在断电前的温度层面上，能够坚持果品所需求的低温，高湿条件。