随着生活水平的提高，海鲜在不少家庭成为了餐桌上不可取少的主角，尤其是在逢年过节，海鲜一定是一道大菜。人们对水产品的要求越来越多，水产品经过加工，物流才能到消费者的餐桌上，因此，保质保鲜非常重要，而水产保鲜冷库是非常好的保险方式。
建造水产保鲜库前要了解水产保鲜冷库，水产保鲜冷库日常也要做到节能，才能保证经济效益。
1，冷库门要封闭
冷库门是冷库的咽喉，事情职员收支，货品收支，乃至氛围的互换，都经由过程它，所以冷库门也是办理的重要部位。热氛围经由过程库门封闭渗库内，不但造成热量增长，库温降低，并且大量的热湿互换，使冷库冷风机或蒸发器排管结霜，致使库内温、湿度颠簸，影响产物贮存品质。
2，防止排气温度过高
排气温度过高，会使压缩机的润滑情况恶化，增加摩擦力，能耗增加；同时，排气温度过高还会使制冷剂气体与汽缸壁的热交换增强，导致压缩机效率下降。引起排气温度过高解决办法有增加冷却水，冷却条件。吸气管保温或增加蒸发器的供液量。
3，保持压缩机处于完好状态
压缩机运行一段时间后，可能出现零部件磨损或损坏，装配间隙变动，密封性能下降，过滤器堵塞等情况，这些都可能导致功耗增加。因此，应当安排好大、中、小修理计划，加强平时的维修保养，以保证压缩机处于完好状态。
4，防止冷凝压力过高
冷凝压力升高，将会导致压缩功能增加，制冷量减少，制冷系数下降，能耗增加。据估算，在其他条件不变的情况下，冷凝压力所对应的冷凝温度每升高1℃，耗电量将增加3左右。一般认为较经济合理的冷凝温度比冷却水的出水温度高3~5℃。
5，及时清理蒸发器上的结霜
蒸发器工作一段时间，就会在盘管上形成霜层，甚至会结成冰，因为冰霜的导热系统(冰1.9kcal/mh℃)比钢或铜的传热系数小很多，因此，蒸发器盘管上的冰霜会增加传热热阻，降低传热效果，影响降温速度，增加开机时间，耗电增加。所以要根据蒸发器的结霜情况，及时除霜。
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