小型水果冷库的用途和好处

对于水果种植户来说，如果一下子采收很多的水果，该如何进行储存呢?保存的方法非常的简单，厂家建议可以选择建造小型冷库，小型冷库的投资并不是很高，但是却能够让水果得到有效的保质。下面，厂家的小编为大家介绍小型水果冷库的用途和好处。 ;

小型冷库通过降低温度的方法，能够有效的抑制水果的呼吸。小型水果冷库造价不是很高，大概在2.8万元左右。将水果放入小型冷库中进行储存，能够让水果处于休眠状态，再拿出小型冷库之后，依然能够物保存原来所具有的品质，水果的维生素c含量，酸度，硬度，重量，水分，色泽，全部都能够符合要求，有效的延长水果的储存期。

农户可以将水果储存到小型冷库中保鲜，水果价格贵的时候拿到市场上销售，也就是反季节销售，就能够获得高的利益。

除了经济利益之外，使用小型冷库也可以有效抑制水果出现病虫害，减少水果出现重量损失。水果存放到小型冷库之后，出库之后也能够延长有效的摆架时间。如果水果放入到普通的冷藏库内，拿出冷库之后只有七天的摆架时间，如果存放到气调小型冷库，不仅能够让水果得到保鲜的效果，还可以有效延长摆架时间。

气调冷库利用温度和氧含量的控制，能够让水果的呼吸状态得到全面的抑制。